Das Landbrot ist ein Roggenmischbrot, das in Laibform gebacken wird. Der aromatische Geschmack entsteht durch die Beimengung von Kümmel. Bei richtiger Lagerung schmeckt das Landbrot auch nach einigen Tagen noch frisch und herzhaft. 

ZUTATEN

Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl), Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe, Weizenkleber, Roggenquellmehl, Kümmel. Gesamtmenge Roggenmehl: 57%

Nährwert-Information
100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert:	917.0 kJ/219.0 kcal
Eiweiß:	6.3 g
Kohlenhydrate:	45.5 g
Fett:	0.9 g
Broteinheiten:	3.8 BE

Allergene:

Gluten.

Kann Spuren von Milch, Soja, Nüsse/Mandeln, Sesam enthalten.

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