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News
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JETZT NEU: Die Gragger-Brotzwerge. Exklusiv bei ANKER.
01. Jul Ab sofort und rechtzeitig zur sommerlichen Salat- & Grillzeit gibt es die „Gragger Brot-Zwerge“ in ausgewählten ANKER-Filialen. Mit jeweils 250g sind die drei neuen Sauerteig-Brote aus der Holzofenbäckerei Gragger trendige Minis, in punkto Qualität zeigen sie besondere Größe. Bio und vegan sind sie ebenfalls Weiterlesen -
DEIN ANKER AM DONAUINSELFEST 2024
17. Jun Wer noch Pläne für's Wochenende mit seinen Kinder braucht, kommt zu unserer Kinderbackstation aufs Donauinselfest 2024. Weiterlesen
Der Bäcker in Deiner Nähe
Ankerbrot wurde 1891 von den Gebrüder Mendl in Wien gegründet und versorgt seit über 130 Jahren die Bewohner:innen der Stadt mit Brot, Gebäck und Mehlspeisen.
Mit über 100 Filialen in Wien, Nö, Salzburg und Bratislava ist Ankerbrot der größte Bäckereifilialist Österreichs. Als Großbäckerei ist Ankerbrot ebenso ein verlässlicher Partner für den Lebensmittelhandel sowie die Gastronomie. Ankerbrot beliefert den Lebensmittelhandel und auch die Gastronomie österreichweit mit einer Vielfalt an handwerklicher Backware: Semmel, Kornspitz, Weckerl, Salzstangerl, Mohnflesserl, Jourgebäck, Kipferl, Topfengolatsche, Punschkrapfen, Kuchen, Strudel, verpackt und unverpacktes Brot. Täglich backen wir 120 Tonnen Brot, Gebäck und Mehlspeisen.
Kaffeegenuss
Hast du eigentlich gewusst, dass viele unserer Filialmitarbeiter:innen zum Barista ausgebildet sind?
Damit der Kaffee so richtig gut schmeckt, kommt es nicht nur auf eine perfekte Kaffeeröstung und eine geschmacklich abgerundete Kaffeesorte an, sondern auch auf die fachgerechte Zubereitung in einer optimal eingestellten Kaffeemaschine.
Komm uns doch mal in einer unserer Filialen besuchen und lass dich mit herrlichem Kaffee und frisch gebackenen Mehlspeisen verwöhnen!
Über unseren Filialfinder findest du ganz einfach die Filiale in deiner Nähe und die dazugehörigen Öffnungszeiten. Wir freuen uns auf dich!
- Bei unserer ZAHL DES TAGES 📝📌 geht es heute um unsere Bäcker:innen. Unglaubliche 80 gelernte Bäcker:innen sind in unserer neuen, modernen Bäckerei in Lichtenwörth beschäftigt, um für euch die besten Produkte herzustellen. Denn ohne das Know-how dieser Kolleg:innen läuft - ehrlich gesagt - nichts. Wir bilden viele davon übrigens auch selbst aus und freuen uns jedes Jahr über großartige Bewerbungen als Bäckerlehrling. Seit einigen Jahren dürfen wir uns auch über viel weibliche Unterstützung freuen, das ist natürlich besonders toll! Wer Lust hat - alle Infos zur Bäckerlehre gibt es auf unserer Website unter "Karriere". #deinanker #ichbindeinanker #ankerbrot #bäckerei #bäckereiinwien #wienerbäcker #zahldestages #ankerzahldestages Instagram öffnen
- Letzte Woche durften wir die FSG Polizei – den Klub der Exekutive Wien – bei uns in der neuen ANKER-Zentrale im 3. Bezirk begrüßen. Vielen Dank für den netten Besuch. Wir freuen uns sehr über die weitere Kooperation🤝🤗! Am Bild Boris Jany und ANKER-Verkaufsleiterin Ana Pazanin. @fsgpolizeiklubderexekutivewien #deinanker #ichbindeinanker #ankerbrot #wienerbäckerei #polizeiwien #fsgwien #gemeinsam #zusammenarbeit #kooperation #fsgklubderexekutive #fsgfawien #fsgpolizeiwien Instagram öffnen
- Dieses Bild haben wir tatsächlich auch noch als alte Emaille-Schilder in unserem Archiv. Ein Spruch, der in den 50er/60er-Jahren als Werbespruch im Einsatz war. Ob das heute auch noch so funktionieren würde? 😉🙃 #deinanker #ichbindeinanker #ankerbrot #ankergeschichte #historyfriday #schongewusst #ankerfacts #wienergeschichte #unternehmensgeschichte #bäckereiinwien #bakeryinvienna Instagram öffnen
DEIN ANKER – Dein PARTNER für DIE GASTRONOMIE
Ofenfrische Backwaren sind mittlerweile ein Muss für jede(n) Gastronom:in. ANKER bietet ein vielfältiges Sortiment an Tiefkühl-Backwaren an, perfekt zugeschnitten auf die Bedürfnisse der Gastronomie. Sei es Brot, Gebäck, Mehlspeisen, pikante Snacks wie Pizza oder Flammkuchen und auch Jour-Gebäck. Da die Backwaren im tiefgekühlten Zustand geliefert werden, können sie portionsgerecht, je nach Tagesbedarf, gebacken werden. Somit ist gesichert, dass die Backwaren immer frisch auf den Tisch kommen und dass Lebensmittelverschwendung möglichst vermieden wird.
Bei Bedarf stellt ANKER Tiefkühlschränke und Öfen zur Verfügung. Alle Informationen zu unserem Gastronomie-Angebot sind hier zu finden.