Veganer Mohnstrudel (400 g)

Der Strudel aus feinem Germteig ist ein echter Klassiker. Gefüllt mit 65% saftiger Mohnfülle harmoniert er perfekt zum Kaffee. Frei von tierischen Inhaltsstoffen.

Nährwertinformationen für 100g

Energie 1651 kJ / 392 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
12
1.9g
Kohlenhydrate
davon Zucker
61g
31g
Eiweiß 7.9g
Salz 0.46g

Zutaten

Teig (WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Zucker, SOJAgetränk (Wasser, SOJAbohnen, Zucker, Calciumcarbonat, Salz), Rapsöl, Palmfett, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Ethylalkohol, Salz, Erbsenprotein, Glukosesirup, Reismehl, Aromen, Konservierungsstoff: Sorbinsäure), 65% Mohnfülle (Zucker, 24% Mohn*, Wasser, DurumWEIZENgrieß, WEIZENmehl, SOJAgetränk (Wasser, SOJAbohnen, Zucker, Calciumcarbonat, Salz), Pflaumen, Glukose-Fruktose Sirup, Rapsöl, Invertzuckersirup, Maisstärke, WEIZENkleber, Säuerungsmittel (Natriumacetat, Essigsäure), Maisquellstärke, Glucosesirup, Hefe, Zimt, Salz, Aromen, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Sorbinsäure)). *entspricht 15% Gesamtgehalt Mohn.

Allergene

Gluten, Soja.
Kann Spuren von Eier, Milch (inkl. Laktose), Sesam, Schalenfrüchte (Nüsse) enthalten.

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