Gewürzbauer (700 g) Mit Fenchel und Kümmel gewürztes, aromatisches Roggenmischbrot aus Natursauerteig.
Nährwertinformationen für 100g Energie 898 kJ / 212 kcal Fettdavon gesättigte Fettsäuren 1.4g0.2g Kohlenhydratedavon Zucker 41g3.4g Eiweiß 6g Salz 1.3g Zutaten Sauerteig (Wasser, 13% ROGGENMEHL*), 31% ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Wasser, Kümmel, Speisesalz, Fenchel, Hefe, ROGGENMALZQUELLMEHL, ROGGENMALZMEHL geröstet, ROGGENMEHL geröstet, Gewürze (Fenchel, Koriander, Kümmel). *bezogen auf das Gesamtprodukt. Allergene Gluten.Kann Spuren von Eier, Lupine, Milch (inkl. Laktose), Senf, Sesam, Schalenfrüchte (Nüsse), Soja enthalten.
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