Für den perfekten Brettljausn-Moment Essiggurken dazu essen.
Für eine vegetarische Variante schmecken die Semmelknödel ganz klassisch als „Linsen mit Knödel“, „Abgeröstete Knödel mit Ei“ oder in der Saison mit Eierschwammerln und Ei aus der Pfanne. Wer es gerne ein wenig experimenteller mag: Semmelknödel passen auch sehr gut zu einem Tofu-Paprika-Rahmgulasch.
*Auf der Suche nach den perfekten Semmelknödeln? Probier doch unser Rezept Mama Traudes Semmelknödel ?.
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