Alpenwecken (500 g)
Der aromatische Natursauerteig macht das milde Roggenmischbrot zu dem, wie Brot sein soll: Einfach und gut.
Nährwertinformationen für 100g
Energie | 976 kJ / 230 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1.3g 0.5g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
42g 1.2g |
Eiweiß | 6.8g |
Salz | 1.7g |
Zutaten
Natursauerteig (Wasser, ROGGENMEHL), WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, WEIZENKLEBER, ROGGENQUELLMEHL, ROGGENMALZQUELLMEHL, ROGGENMALZMEHL geröstet, ROGGENMEHL geröstet, Säureregulator (Natriumacetate, Calciumacetat), Konservierungsstoff Sorbinsäure.
Allergene
Gluten.
Kann Spuren von Eier, Milch (inkl. Laktose), Sesam, Schalenfrüchte (Nüsse), Soja enthalten.