Gstaubter Wecken (500 g)
Der ANKER-Klassiker: herzhaftes Roggenmischbrot mit bemehlter Kruste.
Nährwertinformationen für 100g
Energie | 901 kJ / 213 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1.6g 0.4g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
39g 1.7g |
Eiweiß | 7.6g |
Salz | 1.8g |
Zutaten
Natursauerteig (Wasser, ROGGENMEHL), WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, WEIZENKLEBER, ROGGENQUELLMEHL, Säureregulator (Natriumacetate, Calciumacetat), Konservierungsstoff Sorbinsäure.
Allergene
Gluten.
Kann Spuren von Eier, Milch (inkl. Laktose), Sesam, Schalenfrüchte (Nüsse), Soja enthalten.